みそのこチーズトースト

みそのこチーズトースト
【材料(1人分)】
  • 食パン : 1枚
  • 玉ねぎ : 30g
  • ピーマン : 20g
  • とろけるチーズ : 30g
  • みそのこ : 大さじ2
【作り方】
  • みそのこの背脂の部分を刻み、食パンにぬる。
  • その上に玉ねぎをスライスしたものをのせ、さらにとろけるチーズをのせます。
  • 彩りにピーマンの千切りをのせて、オーブントースターで焼くと出来上がりです。
    ※実はみそのこはマヨネーズとの相性バッチリ!!お好みでマヨネーズを入れても美味しくいただけます!

毎日の朝食にぴったりの食パンと「みそのこ」を使ったレシピです!! 忙しくパタパタとした朝にサッと作れるお母さんが重宝する簡単レシピ。 実際にパンの苦手なお子さんが、食べれるようになっちゃいました!

by : 投稿者名 36歳主婦(沖縄県)