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お知らせの詳細は ブログでも案内中!! |
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沖縄県推奨優良県産品認定商品 |
2012,11.05 |
販売店一覧に新規店舗を追加しました |
2012.07.01 |
生協コープ全店にて取り扱い開始しました |
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沖縄では古くから伝わる「あぶらみそ」「あんだんすー」(どちらも同じ)を厳選した『白味噌』をベースに、
沖縄県産豚の上質な背脂(あんだかしー)をふんだんに使用し、どこか昔懐かしい味に仕上げました。
上質な背脂を時間を掛けてじっくり煮込み事で「余分な脂(ラード)」を取り除き、
シャキシャキとした独特な歯応えの「あんだかしー」を作ります。
その旨味たっぷりの『みそのこ』は、アツアツご飯で包むと、ご飯全体に「旨味」が広がります。
また柔らか仕上げの『みそのこ』は、料理の調味料としても他の食材と馴染みやすく、炒め物や煮物などの様々な料理にもご活用いただけます。
白味噌本来の「甘味」と、三温糖の豊かな「風味」の味わいは、お子様にも大人気の「ごはんのお供」。
あなたの家の食卓にも、便利な調理味噌 『みそのこ』 をどうぞご利用下さい。
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みなさまのご家庭の 『みそのこレシピ』 大募集!!
「みそのこレシピ」や「みそのこモニター」はコチラから
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炒め物、煮物、パンにも、ご飯にも !!アイデア次第で レシピ無限大!! |
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